Dr. Bacteria – Roberto Figueiredo
Diretor Técnico da Microbiotécnica Centro de Assessoria em Higiene Ambiental, Assessoria e Análises Laboratoriais;| Dr. Bacteria – Roberto Figueiredo é médico formado em Biomedicina, com especialização em Saúde Pública e Marketing pela FGV. Engenheiro formado em Engenharia da Qualidade, Controle de Processos e Auditorias da Qualidade, pela POLI-USP. Diretor Técnico da Microbiotecnica – Centro de Assessoria em Higiene Ambiental Assessoria e Análises Laboratoriais.
Criou e apresentou o quadro DR. BACTÉRIA no programa Fantástico da Rede Globo de Televisão, trabalhando também na Rede Record de Televisão. Autor dos livros Programa de Redução de Patógenos; Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal e Armadilhas de uma Cozinha, da coleção Higiene dos Alimentos; e Dr. Bactéria – Um guia para passar sua vida a limpo. Escreve artigos na área de microbiologia e higiene de alimentos para sites, jornais e revistas técnicas. |
